Соковите життя

Home Reviews Соковите життя

19.11.2018

Восени зібрано величезний врожай яблук, і знову постає питання: що з ним робити? Багато хто вирішує придбати соковижималку. Однак їх дуже багато, вибір складний. Проте визначивши необхідний тип – звична центробіжна чи модна шнекова – вибір зробити легше.

Стара добра центрифуга

Центробіжна (центрифужна) – це звичайна соковижималка, до якої закладають фрукти чи овочі через горловину і в якій вони потрапляють до центрифуги, де подрібнюються за допомогою ножів. Під дією центробіжної сили сік відокремлюється від волокон, після чого спрямовується до крана чи спеціальної ємності, а вичавки – до контейнера для відходів. Залежно від моделі на результат роботи центробіжних соковижималок впливає потужність двигуна та якість фільтрів, а також деякі особливості конструкції. Основний їхній плюс – швидкість роботи, вони є незамінними для обробки великої кількості овочів і фруктів. Крім того, під час вичавлення утворюється велика кількість соку без м’якоті, але іноді з піною.

Мінусом такого пристрою називають нагрівання соку через велику швидкість обертання ножів, що призводить до знищення вітамінів та окислення. Однак якщо сік вичавили й одразу випили, його якості не втрачаються. Якщо його зберігати навіть у холоді, за кілька годин вітамін С буде зруйновано. Через велику швидкість роботи ці прилади вважають шумними, у них неможливо подрібнювати ягоди з кісточками, зелень, волокнисті та тверді продукти, а також їх важко мити.

Russell Hobbs 23850-56 Explore

Ємність стакану: 1 л
Матеріал корпусу: пластик
Потужність: 20 Вт
Колір: білий

Philips HR1832/02

Ємність стакана: 0,5 л
Потужність: 500 Вт
Матеріал корпусу: пластик
Колір: чорний

Philips HR1919/70

Ємність стакана: 1 л
Потужність: 1 000 Вт
Матеріал корпусу: пластик
Колір: чорний

Sencor SJE1055SS

Ємність стакану: 0,75 л
Потужність: 800 Вт
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
Колір: металевий

Модний шнек

Шнекові соковижималки повністю відрізняються від побратимів. Працюючи на основі шнека (спіралеподібної основи всередині корпусу), ця соковижималка дає «живий» сік. Тобто її принцип дії такий, як у м’ясорубки.

Переваги шнекових соковижималок

віджим соку з будь-яких продуктів
висока якість віджимання: вичавки майже сухі, що у центробіжних соковижималках є рідкістю
сік, який отримують, густий та однорідний
шнекові моделі тихіші за центрифужні
шнекові прилади економічніші: споживають набагато менше електроенергії
їх легко мити після використання

Єдиним так званим мінусом шнекових соковижималок є те, що це пристрої на щодень. Для переробки врожаю вони не підходять – упораються, але дуже повільно.

Panasonic MJ-L600STQ

Ємність стакана: 0,9 л
Матеріал корпусу: пластик
Потужність: 150 Вт
Колір: чорний

Sencor SSJ404

Ємність стакану: 0,8 л
Потужність: 400 Вт
Матеріал корпусу: пластик + нержавіюча сталь
Колір: чорний з червоним/металевим

Блендер для смузі

Тепер корисні коктейлі з овочів і фруктів можна робити на власній кухні. Для цього знадобиться спеціальний пристрій – блендер. Цей прилад перетворює цілі фрукти, горіхи, овочі, насіння та інші продукти на рідку енергію для тіла. Поживні напої поліпшують якість сну та травлення, сприяють відновленню після спортивних заходів, забезпечуючи тіло енергією на цілий день. Крім того, прилад можна використовувати для приготування супів, дитячого харчування, соусів, коктейлів тощо. Завдяки запобіжному механізму включати прилад можна тільки в правильному положенні. Основа, що не ковзає, гарантує підвищену безпеку. Знімні деталі можна мити в посудомийній машині.

Завдяки тому, що в шнекових соках, а також у смузі велика кількість волокон, вони делікатніші і не обпікають стінки шлунка. Також за допомогою волокон детоксикація організму проходить у прискореному режимі і набагато ефективніше.

Gorenje BSM600PR

Ємність стакана: 0,6 л
Матеріал корпусу: пластик
Потужність: 250 Вт
Колір: білий із рожевим

Sencor SNB430

Ємність чаші: 0,8 і 1,0 л
Матеріал корпусу: пластик
Потужність: 1 000 Вт
Колір: червоний/неіржавіюча сталь

Sencor SNB660

Ємність стаканів: 0,8 і 1,0 л
Матеріал корпусу: пластик
Потужність: 1 200 Вт
Колір: червоний/чорний

Products from publication

Philips HR 1919

SKU: HR1919/70

8399 UAH*

in stock

Where to buy

Type of juicer: centrifugal; Power: 1000 V; Control type: mechanical; Tank capacity of press cake: 2.1 l; Capacity of container for juice: freestanding; Number of speeds: 2; Capacity of tank for juice: 1 l; Function: Foam separator; Case material: plastic; Color: black;

Sencor SJE1055SS

SKU: SJE1055SS

2499 UAH*

in stock

Where to buy

Type of juicer: centrifugal; Power: 800 V; Control type: mechanical; Capacity of container for juice: freestanding; Number of speeds: 2; Speed: 10600 rpm; Capacity of tank for juice: 0.75 l; Function: Anti slip feet, Large opening; Case material: stainless steel; Weight: 3.6 kg;

Philips HR 1832/02

SKU: HR1832/02

out of stock

Type of juicer: centrifugal; Power: 500 V; Control type: mechanical; Tank capacity of press cake: 1 l; Capacity of container for juice: freestanding; Number of speeds: 1; Capacity of tank for juice: 0.5 l; Function: Automatic pulp ejection; Case material: plastic; Weight: 1.8 kg; Color: black;

Gorenje BSM600PR

SKU: BSM600PR

out of stock

Device type: blender; Power: 250 W; Number of speeds: 1; Bowl volume: 0.6 l; Design: wired, stationary; Nozzles: stainless steel knives; Function: mixing; Color: white and pink;

Sencor SSJ404 [SSJ4042RD]

SKU: SSJ4042RD

out of stock

Where to buy

Type of juicer: auger; Power: 400 V; Tank capacity of press cake: 0.8 l; Capacity of container for juice: freestanding; Speed: 60 rpm; Capacity of tank for juice: 0.8 l; Function: Anti slip feet, Slow speed, Filtration micro-sieve ; Weight: 4.15 kg; Color: red and black;

Sencor SSJ404 [SSJ4041BK]

SKU: SSJ4041BK

out of stock

Where to buy

Russell Hobbs Explore 23850-56

SKU: 23850-56

out of stock

Type of juicer: centrifugal; Power: 20 V; Control type: mechanical; Capacity of container for juice: built-in; Capacity of tank for juice: 1 l; Function: Adjusting the amount of pulp; Case material: plastic; Color: white;

Panasonic MJ-L600STQ

SKU: MJ-L600STQ

out of stock

Type of juicer: auger; Power: 150 V; Control type: mechanical; Tank capacity of press cake: 1.2 l; Speed: 45 rpm; Capacity of tank for juice: 0.9 l; Function: Ability to work with hard/soft/frozen ingredients; Case material: plastic; Weight: 4 kg; Color: black;

Sencor SNB 4300 [SNB4301RD]

SKU: SNB4301RD

out of stock

Device type: blender; Power: 1000 W; Number of speeds: 1; Bowl volume: 1 l; Design: wired; Nozzles: lid with a drinking spout, seal lid, 0.8l & 1l Capacity; Function: grinding, nutri blender; Color: red;

Sencor SNB 4300 [SNB4302SS]

SKU: SNB4302SS

out of stock

Sencor SNB 660 [SNB6600BK]

SKU: SNB6600BK

out of stock

Device type: blender; Power: 1200 W; Bowl volume: 1 l; Design: wired; Nozzles: 0.8l & 1l Capacity; Function: grinding, chop of ice, nutri blender; Color: black;

Sencor SNB 660 [SNB6601RD]

SKU: SNB6601RD

out of stock

Device type: blender; Power: 1200 W; Bowl volume: 1 l; Design: wired; Nozzles: 0.8l & 1l Capacity; Function: grinding, chop of ice, nutri blender; Color: red;

Gorenje Стакан з кришкою для смузі-напоїв (для BSM600PR)

SKU: SMB06

out of stock

Type: Glass-bottle; Use: for smoothies/beverages;

Russell Hobbs Explore (23850-56/NVS)

SKU: 23850-56/NVS

out of stock

Type of juicer: for citrus fruits; Power: 20 V; Capacity of container for juice: built-in; Function: Adjusting the amount of pulp, Dishwasher safe, Cone rotates in both directions, Universal cone for all fruit sizes; Color: white;